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IL TAPPO ANTIRABBOCCO: COSÉ E PERCHÉ É IMPORTANTE

La legge 161/2014 dichiara che:

“Gli oli di oliva vergini proposti in confezioni nei pubblici esercizi, fatti salvi gli usi di cucina e di preparazione dei pasti, devono essere presentati in contenitori etichettati conformemente alla normativa vigente, forniti di idoneo dispositivo di chiusura in modo che il contenuto non possa essere modificato senza che la confezione sia aperta o alterata e provvisti di un sistema di protezione che non ne permetta il riutilizzo dopo l'esaurimento del contenuto originale indicato nell’etichetta”.

Il tappo antirabbocco permette il versamento del contenuto presente nella bottiglia ma non permette il riempimento successivo con prodotti diversi rispetto l’originale. Questo per:
  • assicurare sempre un prodotto conforme a quello che viene indicato sull’etichetta
  • evitare che eventuali fondi di olio possano mescolarsi e rendere rancido il contenuto successivo.

COME INSERIRE IL TAPPO ANTIRABBOCCO
  1. riempire la bottiglia con il contenutoposizionare il tappo sul collo della bottiglia
  2. utilizzare il tappatore che permette di chiudere la bottiglia con una leggera pressione

Una cosa molto importante da non fare è rimuovere il tappo: all’interno vi è presente una piccola biglia trasparente che potrebbe finire dentro la bottiglia e mescolarsi con il contenuto creando così un possibile pericolo per chi utilizza il prodotto.

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